9月17日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就第四屆全球水產(chǎn)養(yǎng)殖大會(huì)相關(guān)情況舉行新聞發(fā)布會(huì),介紹大會(huì)相關(guān)情況,并回答記者提問(wèn)。9月22日至25日,第四屆全球水產(chǎn)養(yǎng)殖大會(huì)將在上海舉辦,此會(huì)議在中國(guó)舉辦是第一次,同時(shí)也是全方位展現(xiàn)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖成果和中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展經(jīng)驗(yàn)、共商今后全球水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展大計(jì)的重要平臺(tái)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長(zhǎng)劉新中在發(fā)布會(huì)上表示,水產(chǎn)養(yǎng)殖是全世界增長(zhǎng)最快的食品生產(chǎn)領(lǐng)域之一,不但為全球人類(lèi)提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),成為保障世界糧食安全的重要補(bǔ)充,提供優(yōu)質(zhì)食品。而且,在降低水生生物資源的利用強(qiáng)度、消除貧困、促進(jìn)增收、繁榮經(jīng)濟(jì)等方面,也是做出了突出的貢獻(xiàn),這是被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和全世界都認(rèn)可的。改革開(kāi)放以來(lái),中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展,1985年,中國(guó)明確提出了漁業(yè)發(fā)展以養(yǎng)為主的方針,由此拉開(kāi)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的序幕,徹底改變了中國(guó)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的格局,短短幾年解決了中國(guó)人吃魚(yú)難的問(wèn)題。
1988年,中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量首次超過(guò)了捕撈產(chǎn)量,這是標(biāo)志意義非常大的事。1989年,中國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量躍居世界第一位。此后30多年中,始終保持著以養(yǎng)為主的生產(chǎn)格局。2020年,中國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到6549萬(wàn)噸,養(yǎng)殖產(chǎn)品占比達(dá)到了79.8%,也就是接近了80%。中國(guó)養(yǎng)殖水產(chǎn)品占世界水產(chǎn)品養(yǎng)殖總產(chǎn)量的60%以上,就是中國(guó)國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品,80%的水產(chǎn)品來(lái)自養(yǎng)殖,全球的養(yǎng)殖里面,60%來(lái)自中國(guó)。
中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展,不但改善了中國(guó)人民的食物營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),繁榮了農(nóng)村經(jīng)濟(jì),也為保障食物安全、減少貧困人口、保護(hù)生態(tài)環(huán)境發(fā)揮了重要作用。
一是保證食物供給。2020年,中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖種類(lèi)達(dá)到300種以上,養(yǎng)殖水產(chǎn)品人均年有量37公斤,是世界平均水平的2倍。據(jù)專(zhuān)家測(cè)算,中國(guó)國(guó)民的動(dòng)物蛋白消費(fèi)約1/4來(lái)源于養(yǎng)殖水產(chǎn)品。而且,正在持續(xù)增長(zhǎng)。
二是助力脫貧攻堅(jiān)、脫貧增收。中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展已成為一些農(nóng)村地區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和農(nóng)漁民收入的來(lái)源,特別是在廣大老少邊窮地區(qū)。助力打贏脫貧攻堅(jiān)方面發(fā)揮了重要作用,漁業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比重從1978年的1.6%提高到2020年的9.27%。2020年,專(zhuān)業(yè)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的人口達(dá)到457.5萬(wàn)人,是1978年的8.8倍,2020年,中國(guó)漁民人均純收入達(dá)到21837元,是1985年的35倍。
三是養(yǎng)護(hù)生態(tài)環(huán)境。中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展從根本上改變了依靠捕撈天然水產(chǎn)品的歷史,極大緩解了天然漁業(yè)資源保護(hù)利用的壓力,國(guó)內(nèi)海洋捕撈產(chǎn)量已由2011年的1241.94萬(wàn)噸控制到2020年的947.41萬(wàn)噸,減少了23.7%。這是什么概念呢?自然資源的捕撈產(chǎn)量在降低,但市場(chǎng)的水產(chǎn)品供給還是充足的,主要得益于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
另外,水產(chǎn)養(yǎng)殖還推動(dòng)形成了漁業(yè)的碳匯,對(duì)實(shí)現(xiàn)碳中和、碳達(dá)峰目標(biāo)發(fā)揮了重要作用。我國(guó)舉辦的全球水產(chǎn)養(yǎng)殖大會(huì),一是有助于展示我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在保障食物供給、消除饑餓貧困、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和落實(shí)聯(lián)合國(guó)2030年可持續(xù)發(fā)展議程等方面取得的巨大成就,分享成功經(jīng)驗(yàn)、成熟模式和先進(jìn)技術(shù),體現(xiàn)負(fù)責(zé)任大國(guó)形象。二是有助于我國(guó)專(zhuān)家學(xué)者參與國(guó)際交流,了解全球水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展趨勢(shì)和未來(lái)方向,為水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展提供有力的科學(xué)支撐。三是有助于深化水產(chǎn)養(yǎng)殖的南南和三方務(wù)實(shí)合作,攜手推進(jìn)后疫情時(shí)期全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展邁向更高的水平。
原標(biāo)題:多年來(lái)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展有哪些進(jìn)步和成效?